Kekebalan tubuh manusia sangat penting dan sebagai kunci untuk mengahadapi di masa pandemi ini. Dijaman sekarang ini memang harus menjaga tubuh dengan prima apalagi ditengah lonjakan covid 19, system kekebalan tubuh manusia menjadi hal yang wajib mendapat perhatian.
Dengan begitu aktifitas menjadi tebatas untuk menghindari tertular virus ini, meskipun di rumah aja unutuk menjaga system kekebalan tubuh yang kuat, memang selain rajin berolahraga, kita harus menjaga juga istirahat yang cukup, menghindari permasalaha yang mengakibatkan pikiran menjadi stress, tetap menjaga pola makan, dan minum yang benar itu salah satu turut berkontribusi untuk meningkatkan imun tubuh.
Disamping tubuh ini harus mengkonsumsi makanan bernutrisi dan tidur yang cukup, kalian juga dapat melakukan kegiatan di rumah saja dengan hal yang positif, bisa membuat minuman yang kaya vitamin dan tinggi serat.
Inilah resep masakan sehari hari yang kaya akan vitamin diantaranya adalah
Wedang ronde/sekoteng
sekoteng merupakan olahan minuman olahan yang salah satunya dicampur dengan memakai pacar cina yang sudah di olah dan di haluskan hinga menjadi pacar cina, sekoteng menjadi salah satu olahan wedang, dan minuman ini sangat terkenal di Indonesia, minuman ini asal muasalnya dari jawa tengah, sekoteng ini terdiri dari air rebusan jahe yang di padukan dengan macam macam isian yakni, kacang hijau, pacar cina , roti tawar, serta sagu mutiara. Sering sekali minuman ini di tambahkan bahan isisan yang lain, serta dengan mencampur gula pasir yng sudah direbus atau gula jawa yang biasa di sebut gula merah, dengan bahan utama jahe konon yang bisa meningkatkan daya imun tubuh manusia. Sekoteng biasanya di suguhkan dengan keadaan panas atau hangat maka olahan sekoteng ini tak Cuma menghangatkan tubuh saja yakni dapat juga mencegah berbagai penyakit termasuk kekbalan tubuh bada.
Jahe mempunyai cirri anti inflamasi, anti bakteri, anti virus yang bisa menjadi alternativ asupan bagi tubuh sehingga tubuh menjadi kebal, sekoteng sendiri biasa dijajakan oleh banyak penjual dengan menggunakan gerobak keliling atau mangkal dengan menetap tentunya penjual menyewa tempat, jika kita ketahui seorang penjual sekoteng dengan menggunakan gerobak keliling biasanya si abang penjual nya suka memukul mukul mangkoknya dengan sendok sehingga terdenga dentingan – dentingan yang khas, ya itu tandanya si abang penjual sekoteng sedang berjualan, penjual sekoteng memang saat ini jarang di temui , namun jangan khawatir , di marketplace Indonesia yang lagi semarak ada banyak di jajakan minuman instan ini dengan berbagai variasi harga.
Cita rasa Jahe hangat memiliki rasa agak pedas yang mampu menghangatkan tubuh selain itu juga, senyawa gngerol di dalam kandungan jahe berfungsi untuk mencegah infeksi serta dapat meningkatkan imun tubuh, aka nikmat sekali apabila minman ini di campur dengan sedikit pacar cina selain pacar cina yang warna warni pacar cina ini cocok di padukan dengan air rebusan jahe yang berkhasiat tentunya menambah cita rasa juga, cara membuat wedang jahe hangat ini sangat mudah sekali cukup campurkan jahe yang sudah di geprek dengan segelas air yan sudah mendidih, maka minuman ini sudah bisa disajikan dan langsung dinikmati, wedang jahe juga sangat nikmat di padukan dengan susu kentak manis agarsupaya rasanya tidak terlalu hambar dan pedas.
Inilah olahan olhan minuman yang berkhasiat selain enak di nikmati, selamat mencoba teman.
